Winemaker's Dinner med Stadt Krems
Prova viner från österrikiska vinproducenten Stadt Krems tillsammans med en trerätters middag
Den 24 april bjuder vi in till en härlig Winemakers Dinner på Heaven 23 tillsammans med den österrikiska vinproducenten Stadt Krems. Under kvällen får du prova flera av deras vita viner och höra mer om hur de jobbar.
Vi serverar en trerätters middag, skapad av vår köksmästare Jimmy Ulldal, tillsammans med ett urval av olika viner. Tillsammans utforskar vi hur jordmån, läge samt ålder kan ge helt olika uttryck – även när det handlar om samma druvor. En avslappnad kväll med god mat, fina viner och spännande samtal.
Pris: 995:-
Boka din plats här>>
Meny
Kalvbräss – Kycklingvelouté – Vit sparris – Dragon
Grillad piggvar – Smörsås – Grön sparris – Dill
Wrångebäckost – Päron – Citronverbena
Viner
Grüner Veltliner Ried Weinzierlberg årgång 2024 samt 2021
Grüner Veltliner Ried Wachtberg årgång 2024 samt 2018
Riesling Ried Grillenparz årgång 2024 samt 2016
Riesling Ried Schreck årgång 2024 samt 2017
Riesling Ried Pfaffenberg årgång 2024 samt 2015
Psst.. överraskningar utöver ovan utlovas!
