Meny

Meny

 

Dinner Show 3-rättersmeny 

 

Romanesco

Picklad korianderromanesco med rökt shiitakesvamp smaksatt med soja och ingefära.
Serveras med gräslöksemulsion och friterat sjögräs.

Make your Soft Bun

Laxrygg glaserad med hoisin och ponzu.
Serveras med softbuns, fried rice, kimchi, chilimajonnäs, koriander och picklade grönsaker.

Sweet Pineapple  

Mörk chokladmousse med ananas- och limesorbet.
Karamellbakad ananas med rostad kokoskaka samt puffat bovete.

Vegetarisk varmrätt: Make your Soft Bun med pulled vegme med hoisin och ponzu.
Serveras med softbuns, fried rice, kimchi, chilimajonnäs, koriander och picklade grönsaker.

Dinner Show 2-rättersmeny 

 

Make your Soft Bun

Laxrygg glaserad med hoisin och ponzu.
Serveras med softbuns, fried rice, kimchi, chilimajonnäs, koriander och picklade grönsaker.

Sweet Pineapple

Mörk chokladmousse med ananas- och limesorbet.
Karamellbakad ananas med rostad kokoskaka samt puffat bovete.

Vegetarisk varmrätt: Make your Soft Bun med pulled vegme med hoisin och ponzu.
Serveras med softbuns, fried rice, kimchi, chilimajonnäs, koriander och picklade grönsaker.

Matiné

 

Dannys Bowl

Laxrygg glaserad med hoisin och ponzu.
Glasnudelsallad smaksatt med lime, soja och ingefära.
Serveras med koriander, kimchi, syrad lök och sojainkokt ägg.

Sweet Pineapple

Mörk chokladmousse med ananas- och limesorbet.
Karamellbakad ananas med rostad kokoskaka samt puffat bovete.

 

Eventuella allergier, vegetariskt- eller köttalternativ meddelas senast 7 dagar innan ankomst:
Tfn. 031-750 88 40
Mail: thetheatre@gothiatowers.com

 

Vinpaket

Köp ditt vinpaket i samband med din biljettbokning. Går även bra att köpa på plats.
Vilka viner som ingår i paketen kommer inom kort. 


Show 21.00

Vinpaket till din 2-rättersmeny: 240:-
Vinpaket till din 3-rättersmeny: 300:-
Alkoholfritt vinpaket till din meny: 175:-

 

Show 14.00 & 15.00

Vinpaket till din meny: 240:-
Alkoholfritt vinpaket till din meny: 175:-